トレハロースの本を購入しました!三恵社さんから伊藤幸司さん著の「トレハロースを用いた文化財保存の研究 と実践-糖類含浸処理法開発の経緯と展望-」という本が発売されました! 私も購入いたしました^^まだ軽く目を通しただけなので、これから読み込みたいと思いますが少し紹介をば。...